A Herdade do Zambujeiro, inserida na Zona Especial de Conservação (ZEC) de Monfurado, acolheu o Dia Aberto dedicado ao tema “Plantação e Proteção de Sobreiros – Como fazer e o que ter em consideração”.
A chegada serviu de pretexto para dar a conhecer os objetivos do projeto CI Montado-Dehesa, assim como os possíveis apoios direcionados a investimentos de melhoramento ecológico no Montado. Foi também apresentado o Território de Aprendizagem de Monfurado, como local de transferência de conhecimento sobre as práticas implementadas nas áreas piloto.
No campo, realizou-se uma demonstração de plantação e colocação de protetores em sobreiros, acompanhada por uma apresentação e discussão sobre fungos e microrrizas, dinamizada pela Professora Celeste Santos e Silva, da Universidade de Évora. Os participantes tiveram assim a oportunidade de aprender também sobre a importância destes organismos para o ecossistema característico do Montado.
